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产品应用

• 用于有机合成。

相关文献及参考

• Kim, J., et al.: J. Neurosci. Res., 86, 1125 (2008),
• Short: III/35E
• Feeney, D., et al.: Brain Res., 211, 67 (1981),
• Merck: 14,8021
• Scaffidi, P., et al.: Nature, 418, 191 (2002),
• Merck: 14,8021 Beilstein:3,616
• Short: III/38B

安全信息

GHS Symbol

其他信息

• 所属类别二:食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香
• 参考质量标准:FAO/WHO，2001 含量(GT-10-4) ≥95% 酸值(OT-4) ≤2.0 折射率(n D 20 ) 1.403～1.409 相对密度(d 25 25 ) 1.044～1.065
• Acros Organics:丙酮酸乙酯 Ethyl pyruvate, 98%(617-35-6)
• Hazard Note:Flammable/Irritant
• {Chemic
• 丙酮酸乙酯价格(试剂级):更新日期 产品编号 产品名称 包装 价格 2014/06/02 P0891 丙酮酸乙酯 Ethyl Pyruvate 500ML 1050元 2014/06/02 P0891 丙酮酸乙酯 Ethyl Pyruvate 25ML 156元 2010/06/21 118945000 丙酮酸乙酯 Ethyl
• 下游产品:丙酮酸 --> 5-硝基吲哚 --> 5-氨基-2-吲哚 羧酸 --> 5-氨基-1H-吲哚-2-羧酸乙酯 --> (1-(4-羟甲基-6-三氟甲基嘧啶-2-基)哌啶-4-基)甲醇 --> 2-(4-羟基哌啶-1-基)-6-三氟甲基嘧啶-4-甲酰胺 --> 2-(4-羟甲基哌啶-1-基)-6-三氟甲基嘧啶-4-甲酰胺 --> 1-(4-羟甲基-6-三氟甲基嘧啶-2-基)哌啶-4-醇 --> 1-甲基-5-硝基-1H-吲哚 --> 2-(4-乙氧基羰基哌嗪-1-基)-6-三氟甲基嘧啶-4-甲酸乙酯 --> (2-(4-甲基哌嗪-1-基)-6-三氟甲基嘧啶-4-基)甲胺 --> 2-(4-羟甲基哌啶-1-基)-6-三氟甲基嘧啶-4-甲酸乙酯 --> 2-(4-羟基哌啶-1-基)-6-三氟甲基嘧啶-4-甲酸乙酯 --> 2-(4-甲基哌嗪-1-基)-6-三氟甲基嘧啶-4-甲醛 --> 2-(4-甲基哌嗪-1-基)-6-三氟甲基嘧啶-4-甲酰胺 --> (2-(4-甲基哌嗪-1-基)-6-三氟甲基嘧啶-4-基)甲醇 --> 2-(4-甲基哌嗪-1-基)-6-三氟甲基嘧啶-4-胺 --> 2-(4-甲基哌嗪-1-基)-6-三氟甲基嘧啶-4-甲腈 --> 2-(4-甲基哌嗪-1-基)-6-三氟甲基嘧啶-4-甲酸乙酯 --> 2-(4-甲基哌嗪-1-基)-6-三氟甲基嘧啶-4-甲酸 --> (1,2,3
• Alfa Aesar:丙酮酸乙酯,98+% Ethyl pyruvate, 98%(617-35-6)
• 使用限量:FEMA(mg/kg)：饮料50；冷饮20～150；糖果35；焙烤制品40。 适量为限(FDA，§172．515，2001)。
• 用途三:用于有机合成。
• 所属类别一:农药中间体:
• 方法一:其制备方法有以下几种。 乳酸乙酯气相氧化 乳酸乙酯气相氧化是在催化剂存在下进行，其中MoO 3 作催化剂显示较其他金属氧化物的选择性要高，另外二元氧化物催化剂其中含有钼的氧化物如Fe 2 O 3 -MoO 3 和TeO 2 -MoO 3 对合成丙酮酸酯具有很高的选择性(温度300℃，选择性超过90％)，如果用SnO 2 -MoO 3 为催化剂可以在较低的温度250℃下进行。SnO 2 -MoO 3 催化剂也可作为乳酸酯液相氧化的催化剂，反应温度130℃，反应时间3h，乳酸乙酯的转化率为38.4％，选择性为98.9％，生成丙酮酸乙酯。 乳酸乙酯液相氧化 乳酸乙酯在少量溴为催化剂的存在下液相氧化，用H 2 O 2 为氧化剂进行氧化，例如将50％H 2 O 2 滴加至搅拌并光照的含有乳酸乙酯、溴的二氯甲烷溶液中，反应温度25℃，H 2 O 2 滴加时间约1.5h，滴加完后再继续反应3h，该溶液用NaHCO 3 中和并用Na 2 SO 3 溶液洗涤，破坏和去除过氧化乳酸乙酯，然后浓缩减压蒸馏得丙酮酸乙酯。 丙烯酸酯氧化 丙烯酸酯在Cr或V化合物催化剂存在下以H 2 O 2 氧化生成丙酮酸酯，如丙烯酸异丙酯在三乙酰乙酸铬存在下，在乙腈溶剂中搅拌加入H 2 O 2 ，反应温度50℃，8h得到丙酮酸异丙酯，选择性为99.1％，转化率87.9％。又如丙烯酸甲酯在三乙酰乙酸铬或铬酸存在下加入三乙胺反应20h，温度40℃，选择性72％，转化率82％，得到丙酮酸甲酯。 另外，丙酮醛和甲醇在磷酸镍催化剂存在下气相反应，可得到丙酮酸甲酯。