• 原料直供
• 试剂商城
• 直接询价

分类

• {SNA} Alphabetical Listings, Certified Food Grade Products, E-F, E-G, E-H, F&F Ingredients in Drum Quantities (25-200 kg), Flavors and Fragrances, Halal Certified Products, Kosher Certified Products
• {SNA} Alphabetical Listings, Certified Food Grade Products, E - H, E-F, E-G, E-H, F&F Ingredients in Drum Quantities (25-200 kg), Flavors and Fragrances, Halal Certified Products, Kosher Certified Products
• {SNA} Building Blocks, C6 to C7, Carbonyl Compounds, Chemical Synthesis, Esters, Ethyl Ester, Fatty Ac

产品应用

• 溶剂。香料。

相关文献及参考

• Short: II/27B
• Short: II/5
• Merck:14,3775
• Merck:14,3775 Beilstein:2,270

安全信息

GHS Symbol

TYPE OF TEST            : LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
ROUTE OF EXPOSURE       : Oral
SPECIES OBSERVED        : Rodent - rat
DOSE/DURATION           : 13 gm/kg
TOXIC EFFECTS :
   Behavioral - somnolence (general depressed activity)
   Behavioral - coma
REFERENCE :
   FCTXAV Food and Cosmetics Toxicology.  (London, UK)  V.1-19, 1963-81.  For
   publisher information, see FCTOD7.  Volume(issue)/page/year: 2,327,1964

TYPE OF TEST            : LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
ROUTE OF EXPOSURE       : Administration onto the skin
SPECIES OBSERVED        : Rodent - rabbit
DOSE/DURATION           : >2 gm/kg
TOXIC EFFECTS :
   Details of toxic effects not reported other than lethal dose value
REFERENCE :
   FCTXAV Food and Cosmetics Toxicology.  (London, UK)  V.1-19, 1963-81.  For
   publisher information, see FCTOD7.  Volume(issue)/page/year: 12,719,1974

TYPE OF TEST            : LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
ROUTE OF EXPOSURE       : Oral
SPECIES OBSERVED        : Rodent - rabbit
DOSE/DURATION           : 5228 mg/kg
TOXIC EFFECTS :
   Details of toxic effects not reported other than lethal dose value
REFERENCE :
   IMSUAI Industrial Medicine and Surgery.  (Northbrook, IL)  V.18-42, 1949-73.
    For publisher information, see IOHSA5.  Volume(issue)/page/year: 41,31,1972

其他信息

• 方法一:丁酸乙酯天然存在于橄榄油和草莓汁，工业上由丁酸与乙醇为原料制得。先后将18kg丁酸、20kg无水乙醇和200mL浓硫酸加入反应釜，加热回流反应12h。冷却后用水洗，然后用5%的Na2CO3溶液中和，再用水洗至中性。加入1kg无水氯化钙干燥，过滤后蒸馏，收集119~121℃的馏分，得10kg丁酸乙酯。 C3H7COOH+C2H5OH[H2SO4] →C3H7COOC2H5+H2O
• 方法三:由丁酸与乙醇在硫酸存在下酯化而得。
• 毒性分级:低毒
• {Che
• 用途三:适用于特殊的玫瑰型香精和花香果香型香精基(化妆品用)，但用量宜小。也可用做工业品不良气息的掩盖剂。主要是用于食用香精，如凤梨、香蕉、苹果、樱桃、桃、杏、葡萄、朗姆、奶油、乳酪焦糖、胡桃、浆果等。烟用、酒用香精中亦用之。
• 用途二:用作色谱分析标准物质及溶剂，也用于香料工业
• {Chemicalb
• 类别:易燃液体
• 毒性:ADI 0～15(FAO/WHO，1994)。 LD 50 13050mg/kg(大鼠，经口)。 GRAS(FDA§182．60，2000)。
• 灭火剂:干粉、干砂、二氧化碳、泡沫
• 下游产品:咪达普利 --> 3-丙基-5-氨基异噁唑 --> 恶霉灵 --> γ-三甲铵-β-羟基丁酸 --> 3-甲基-3-(4-异丁
• 所属类别二:食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香料
• 有菠萝香。易挥发。能与乙醚和乙醇混溶，溶于约150份水。易燃。半数致死量（大鼠，经口）13050mg/kg。有刺激性。
• 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准:添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） 丁酸乙酯 食品 食品用
• FEMA:2427
• 用途六:该品具果香和菠萝香味，且有底香。香料工业中用于配制果实（杏、桃、凤梨、甜瓜等）香精、
• 使用限量:FEMA(mg/kg)：软饮料28；冷饮44；糖果98；焙烤食品93；布丁类54；胶姆糖1400。 适度为限(FDA§172．515，2000)。
• MOL 文件:105-54-4.mol
• 用途一:广泛用于各种食品、饮料、酒类与烟草香精中
• 急性毒性:口服- 兔子 LD50: 5228 毫克/ 公斤
• 用途七:溶剂。香料。
• TCI Shanghai:丁酸乙酯 Ethyl Butyra
• 常规方法:塑料桶包装或铁桶包装。贮存时防晒、防水。按易燃品规定贮运。
• 蒸气密度:4 (vs air)
• 用途四:丁酸乙酯是我国规定允许使用的食用香料，常用于调制苹果、香蕉、菠萝等果香型食用香精和威士忌酒香精，也可用于奶油香精的调香。用量按正常生产需要，一般在口香糖中使用水平约为1400mg/kg；糖果中98mg/kg；烘烤食品中93mg/kg；冰淇淋中44mg/kg；软饮料中28mg/kg。
• 图谱信息:丁酸乙酯(105-54-4)红外图谱(IR2) 丁酸乙酯(105-54-4)核磁图( 1 HNMR) 丁酸乙酯(105-54-4)核磁图( 13 CNMR) 丁酸乙酯(105-54-4)质谱(MS) 丁酸乙酯(105-54-4)Raman光谱 丁酸乙酯(105-54-4)红外图谱(IR1)
• 用途五:GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制菠萝、葡萄、朗姆酒、草莓等型香精。
• 丁酸乙酯价格(试剂级):更新日期 产品编号 产品名称 包装 价格 2011/08/23 80060928 正丁酸乙酯 500ml 48元 2011/08/23 xp400339 丁酸乙酯 5ml 26元 2011/04/16 B0759 丁酸乙酯 Ethyl Butyrate 25ML 109元
• 上游原料:乙醇 --> 无水氯化钙 --> 丁酸 --> 橄榄油