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分类

• {uni_hamburg} no charge; 2fragments; ionic
• {SNA} Chemical Synthesis, Inorganic Salts, Potassium, Synthetic Reagents

产品应用

• 测定氨基酸、钴、碘、锶和脲。有机合成中用作还原剂．食品显色剂，还可用于制造苯胺染料及偶氮染料，医药，治金上用于镍钻分离．

相关文献及参考

• Short: III/20a
• Short: III/7c1
• Merck: 14,7649
• Short: III/39

安全信息

其他信息

• 类别:氧化剂
• 使用限量:GB 2760-1996：同“17304，亚硝酸钠”。 EEC准用于煮肉制品、香肠和熏鱼。
• 爆炸物危险特性:与还原剂、硫、磷等混合受热、撞击、摩擦可爆
• MOL 文件:7758-09-0.mol
• {Chemica
• 用途二:用作分析试剂，也用于有机合成和钢铁的分析
• 用途一:有机合成中用作还原剂．食品显色剂，化学试剂，还可用于制造苯胺染料及偶氮染料，医药，治金上用于镍钻分离．
• 可燃性危险特性:受热分解有毒氧化氮气体
• 用途三:肉类制品的发色剂；抗微生物剂。 与肉类肌肉中的肌红蛋白可形成呈红色的亚硝酸高铁肌红蛋白，从而达到保色(显色)作用。但如过量使用，可使血红色的卟啉环的α-次甲基硝基化。生成呈绿色的亚硝酸铁卟啉。
• 亚硝酸钾价格(试剂级):更新日期 产品编号 产品名称 包装 价格 2011/08/23 80106728 亚硝酸钾（*） 500g 92元 2010/06/21 423065000 亚硝酸钾 Potassium nitrite 96+%, for analysis ACS 500 GR 3506元 2010/06/21 222700050 亚硝酸钾 Potassium nitrite 97%, for analysis 5 KG 5727元
• 图谱信息:亚硝酸钾(7758-09-0)红外图谱(IR1)
• 外观性质:白色至微黄色棱柱形或条状结晶，易潮解。
• 用途六:农用示踪剂，也可作为氮源用于合成生物、医学研究所需15N标记示踪试剂。
• 敏感性:Hygroscopic
• 所属类别二:食品添加剂: 食用色素与护色剂: 护色剂(发色剂；固色剂)
• 参考质量标准二:FAO/WHO，1995 含量(以干基计) ≥95.0% 干燥失重(GT-19；硅胶4h) ≤3% 砷(以As计) ≤3mg/kg 铅(GT-18；试样液1g/10m1) ≤10mg/kg 重金属(以Pb计) ≤20mg/kg
• 所属类别一:食品添加剂: 护色剂
• Acros Organics:亚硝酸钾 Potassium nitrite, for analysis, 97%(7758-09-0)
• 含量分析:取预先在硅胶上干燥4h后的试样1g(准确至mg)，用水溶解并定容至100.0ml。取此液10.0ml加入50.0ml。0.1mol/L高锰酸钾、100ml水和5ml硫酸配成的混合液中，移液管的管尖应保持在液面以下。温热此溶液至40℃，放置5min后，加0.1mol/L草酸25.0ml。再加热至约80℃，用0.1mol/L高锰酸钾滴定。 式中 x——所耗0.1mo!/L高锰酸钾体积，ml； W——试样质量，g。
• Sigma Aldrich:7758-09-0(sigmaaldrich)
• Alfa Aesar:亚硝酸钾,ACS,96.0%min Potassium nitrite, ACS, 96.0% min(7758-09-0)
• 水中溶解度(g/100ml):不同温度(℃)时每100毫升水中的溶解克数:
• 灭火剂:雾状水、砂土
• 有吸湿潮解性。易溶于水和液氨，溶液呈碱性，不溶于乙醇和丙酮，在350℃开始分解生成氧化钾，并放出氧化氮气体。与有机物接触、摩擦或撞击、能引起燃烧或爆炸，并放出有毒和刺激性的过氧氮和氧化氮气体。在弱酸中能分解放出三氧化二氮的棕色气体。溶于0.35份水，微溶于乙醇，水溶液呈碱性。有氧化性，有毒，半数致死量(兔，经口)108mg(阴离子)/kg。与铁盐或氰化物混合会爆炸
• 下游产品:邻氯硝基苯 --> 3-碘-2-硝基吡啶 --> 3-碘-4-羧酸嘧啶
• 鉴别试验:溶解性 易溶于水；微溶于乙醇。 钾试验(1T-27)呈阳性。 亚硝酸盐试验(1T-24)呈阳性。
• 方法二:由硝酸钾溶液和铅共热而得。 由氢氧化钾溶液吸收一氧化氮气体而得。