DL-Glutamic Acid DL-谷氨酸,无水

CAS 617-65-2 MFCD00063113

化学结构图

617-65-2
SMILES: NC(CCC(=O)O)C(=O)O

化学属性

Mol. FormulaC5H9NO4
Mol. Weight147
Melting Point194
Density1,4601 g/cm3

别名和识别编码

Chemical NameDL-Glutamic Acid
MDL NumberMFCD00063113
CAS Number617-65-2
Chemical Name TranslationDL-谷氨酸,无水
Reaxys-RN1723799
Beilstein Registry Number4(3)1550
PubChem Substance ID611
Merck Number4469
Synonym (+/-)-2-AMINOPENTANEDIOIC ACID (R,S)-2-Amino-pentanedioicacid 2-AMINO-PENTANEDIOIC ACID 2-AMINOGLUTARIC ACID DL-2-AMINO PROPANE DICARBOXYLIC ACID DL-2-AMINOPENTANEDIOIC ACID DL-ALPHA-AMINOGLUTARIC ACID DL-GLUTAMIC ACID DL-Glutamic acid DL-Glutaminic acid DL-谷氨酸 DL-麸质酸(无水) Glutamic acid, DL- H-DL-Glu-OH dl-glutamic rac-(R*)-2-Aminopentanedioic acid
EC Number210-522-2
LabNetwork Molecule IDLN00224841
InChIInChI=1S/C5H9NO4/c6-3(5(9)10)1-2-4(7)8/h3H,1-2,6H2,(H,7,8)(H,9,10)
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相关文献及参考

  • [1]. F M S Victor, et al. Pressure-induced phase transitions in DL-glutamic acid monohydrate crystal. Spectrochim Acta A Mol Biomol Spectrosc. 2020 Apr 5;230:118059.

安全信息

RTECSLZ9648000
GHS Symbol
Safety Statements
  • S24/25 Avoid contact with skin and eyes 避免皮肤和眼睛接触;
Precautionary statements
  • P262 Do not get in eyes, on skin, or on clothing. 不要接触眼睛,皮肤或衣服。
TYPE OF TEST            : TDLo - Lowest published toxic dose
ROUTE OF EXPOSURE       : Oral
SPECIES OBSERVED        : Human
DOSE/DURATION           : 71 mg/kg
TOXIC EFFECTS :
   Behavioral - headache
REFERENCE :
   SCIEAS Science.  (American Assoc. for the Advancement of Science, 1333 H
   St., NW, Washington, DC 20005)  V.1-    1895-  Volume(issue)/page/year:
   163,826,1969

其他信息

  • TCI Shanghai:DL-谷氨酸 DL-Glutamic Acid,>;98.0%(T)(617-65-2)
  • MSDS 信息:DL-Glutamic acid(617-65-2).msds
  • MOL 文件:617-65-2.mol
  • 下游产品:D-谷氨酸 --> DL-谷氨酰胺
  • 用途一:主要用作食品鲜味料,也用作生化试剂和发酵用原料,也是氨基酸类药
  • DL-谷氨酸价格(试剂级):更新日期 产品编号 产品名称 包装 价格 2014/06/02 G0058 DL-谷氨酸 DL-Glutamic Acid 500G 3950元 2014/06/02 G0058 DL-谷氨酸 DL-Glutamic Acid 25G 464元
  • 图谱信息:DL-谷氨酸(617-65-2)红外图谱(IR1) DL-谷氨酸(617-65-2)Raman光谱 DL-谷氨酸(617-65-2)质谱(MS) DL-谷氨酸(617-65-2)红外图谱(IR2)

系列性分类


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